About

わたしたちについて

 
はじめまして。
私たち「Pass it on（パスイットオン）」は、お菓子とお茶と暮らしの道具を販売しているお店です。
 
Pass it on には、伝える・渡す・伝承するという意味があります。
さまざまなご縁から人や素材の出会い、旬の食材や生産者のこだわりを感じ、自分達の目で見て納得した商品や素材の魅力を伝えていきたいという想いから、お店の構想が始まりました。
 
私たちの住む、うきは市は福岡県南東部に位置し、南には耳納連山の山々。北には筑後川に囲まれる、豊かな自然と水のある地域です。
 
そこにはたくさんの美味しい果樹や野菜などの食材と、それぞれの生産者の想いがあります。その食材を使わせていただき、お菓子などの加工品にしています。
そのお菓子に合う、お茶や珈琲、道具なども一緒に、それぞれ作られている方の思いに共感し魅力的なものをお菓子のお供として販売しています。
 
単純な物売りではなく、その商品や背景にある生産者の想いや素材の魅力を伝えていきたいと思います。
 
 
Pass it on
塚本 慎太郎・塚本 佳代子

 
ディレクション・デザイン・撮影／塚本 慎太郎
 
菓子製作・商品開発／塚本 佳代子

Pass it on _ Farm

小さな農園について

耳納連山の麓の小さな畑「Pass it on_Farm」で、無農薬・化学肥料・除草剤を使わない栽培で、野菜やハーブなども作っています。